No almoço executivo de amanhã - dia 09/11 - o Átrio Bistrô oferecerá Risoto Caseiro de Frango.
Receita de família, aprendida pela chef ainda menina, quando ajudava sua mãe no preparo do almoço.
E quem não gosta de comidinha caseira?
Venha almoçar no Átrio Bistrô.
Durante este fim de semana o Átrio Bistrô oferecerá o mais tradicional prato serrano:
Entreveiro de Pinhão - frescal, calabresa e bacon refogados em fogo alto com temperos cortados rusticamente e pinhão cozido. Servido com arroz branco e salada.
O molho a bolognesa do Átrio Bistrô é feito como o tradicional molho italiano, usando cubos de carne e não com carne moída...
A carne cozida lentamente fica desmanchando...
Venham almoçar conosco